ब्रेकिंग न्यूज़

 सेब को काटने के बाद ब्राउन होने से कैसे बचाएं और क्या है धनिया को फ्रेश रखने का आसान तरीका, जानें किचन टिप्स
 खाना पकाने के शॉर्टकट से काम और भी आसान हो जाता है। खासकर आप कहीं जल्दी में हैं, तो आप इन टिप्स का इस्तेमाल कर सकते हैं। वहीं, किचन टिप्स भी आपका काम आसान कर सकते हैं। आज हम आपको ऐसे ही अमेजिंग टिप्स बता रहे हैं जिनसे आपका काम आसान बनेगा। आइए, जानते हैं कुछ यूजफुल टिप्स- 
-सब्जियों को छीलने या काटने से पहले धोना चाहिए, न कि इन्हें काटने के बाद धोएं।
-आलू और बैंगन को काटने के बाद भिगो दें, ताकि उनका रंग खराब न हो।
-सब्जियों को पानी में उबाले तो पानी को फेंके नहीं, ग्रेवी बनाने के लिए रख दे.
-सेब को काटने के बाद ब्राउन होने से बचाने के लिए कटे हुए हिस्से पर थोड़ा सा नींबू का रस लगाएं। सेब लंबे -समय तक बने रहेंगे और ताजा दिखेंगे।
-धनिया के पत्तों को मलमल के कपड़े की थैली में फ्रिज में रख दें। वे अधिक समय तक ताजा रहेंगे।
-हरी मिर्च के डंठल हटा कर रख दीजिए, इससे हरी मिर्च काफी दिनों तक चलेगी।
-प्याज को छीलने के बाद आधा काट लें और रोने से बचने के लिए काटने से पहले लगभग 10 मिनट के लिए पानी में भिगो दें।
-बादाम को एक कप उबलते पानी में 10 मिनट के लिए भिगो दें। छिलका आसानी से निकल जाएगा।
-सब्जियों को तेज चाकू और लकड़ी के चॉपिंग बोर्ड का इस्तेमाल करके हर तरह से काटना आसान होता है। -मार्बल के स्लैब पर काटने से आपके चाकू की धार खराब हो जाती है।
-मकई (भुट्टा) से बाहरी पत्तियों और भूसी को हटा दें। एक बोर्ड में मजबूती से चपटे सिरे के साथ मकई को सीधा रखते हुए एक तेज चाकू लें और इसे गुठली और सिल के बीच नीचे चलाएं ताकि वे अलग हो जाएं।
-फलों और सब्जियों को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए फ्रिज में रखने से पहले अखबार में लपेटें।
-सूखे मेवों को काटने से पहले उन्हें एक घंटे के लिए फ्रीज करें और फिर चाकू को काटने से पहले गर्म पानी में डुबो दें।

Related Post

Leave A Comment

Don’t worry ! Your email address will not be published. Required fields are marked (*).

Chhattisgarh Aaj

Chhattisgarh Aaj News

Today News

Today News Hindi

Latest News India

Today Breaking News Headlines News
the news in hindi
Latest News, Breaking News Today
breaking news in india today live, latest news today, india news, breaking news in india today in english