सुबह का नाश्ता हमेशा हैवी और हेल्दी होना चाहिए। क्योंकि यह दिन का पहला मील होता है, जो हमें दिनभर एक्टिव रखता है। कई लोग नाश्ते में मूसली खाना पसंद करते हैं। लेकिन मार्केट में मिलने वाली पैकेज्ड मूसली हर किसी के लिए सेफ नहीं होती है। लंबे समय तक पैकेट में रखने के लिए इसमें प्रिजर्वेटिव्स एड किये जाते हैं। जिससे यह हेल्दी के बजाय अनहेल्दी हो जाती है। ऐसे में आप घर पर ही कुछ समानों से मूसली तैयार कर सकते हैं। इसे बनाने में आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा। साथ ही, यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होगी। 

रोल्ड ओट्स- 2 कप

कद्दू के बीज- 1/4 कप

अलसी के बीज- 1/4 कप

चिया सीड्स- 3 बड़े चम्मच

सूरजमुखी के बीज- 1/4 कप

बादाम- 1 कप मोटे कटे हुए

इन सभी को सूखा भून लें और फिर डालें-

 गेहूं के टुकड़े- 1/2 कप

काली किशमिश- 1/4 कप

सूखे क्रैनबेरी- 1/4 कप

दालचीनी पाउडर- 1/4 छोटा चम्मच

गुड़ पाउडर- 2 चम्मच

 इन सभी चीजों को मिलाकर एक कंटेनर में डालकर रख लें। रोज सुबह इसमें से थोड़ा मूसली लें और दूध और फलों के साथ खाएं। इस तरह से आप घर पर

हेल्दी मूसली तैयार कर सकते हैं

मार्केट में मिलने वाली मूसली में प्रिजर्वेटिव्स होते हैं। इसलिए यह शरीर के लिए हेल्दी नहीं होती है। लेकिन घर पर बनी मूसली में आप सभी चीजें अपनी पसंद से इस्तेमाल करते हैं। इसमें पोषक तत्व भी ज्यादा होते हैं। 

इस होममेड मूसली में नेचुरल सीड्स के साथ ड्राई फ्रूट्स भी इस्तेमाल हुए हैं। इनमें

जरूरी मिनरल्स भी होते हैं। ये सभी चीजें आपको हेल्दी और एनर्जेटिक रखने में मदद करेंगी। 

होममेड मूसली में ओट्स अधिक इस्तेमाल हुए हैं। इसलिए यह वेट लॉस के लिए पर्फेक्ट रेसिपी हो सकती है। इसमें नेचुरल सीड्स के साथ ड्राई फ्रूटस भी डाले गए हैं। ये सभी चीजें आपको फीलिंग रखने में मदद करेंगी। होममेड मूसली खाने से आपको जल्दी भूख नहीं लगेगी, जिससे आप अगले मील में कम कैलोरी इंटेक करेंगे। 

होममेड मूसली में मिठास के लिए किशमिश और फ्रूटस इस्तेमाल किये गए हैं। ये सभी चीजें आपकी मीठे की क्रेविंग भी शांत करेंगी। इसलिए आप इसे रोज नाश्ते में खा सकते हैं। 

 इसमें सीड्स और ड्राई फ्रूटस ज्यादा इस्तेमाल हुए हैं। इसलिए ध्यान रखें कि आप राज कम मात्रा में ही इसका सेवन करें। अगर आपकी कोई दवा चल रही है और आपको सीड्स या ड्राई फ्रूटस की मनाही है। ऐसे में आपको यह रेसिपी अवॉइड करनी चाहिए।