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सेहत के लिए जरूरी हैं विटामिन
विटामिन हमारे लिए पोषण का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत हैं. शरीर अपने कार्यों को कुशलता से तभी करता है, जब ये अच्छी तरह से पोषित हो और किसी भी विटामिन या अन्य सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी से गंभीर स्थिति और बीमारियां हो सकती हैं. विटामिन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है. ये मस्तिष्क से लेकर हड्डियों तक शरीर के हर कार्य को बढ़ावा देते हैं. विटामिन आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. अपनी डाइट (Diet) में विटामिन शामिल करने का सबसे आसान तरीका है विटामिन से भरपूर फूड्स का सेवन करना. आपके स्वास्थ्य के लिए कौन से विटामिन आवश्यक हैं आइए जानें.
विटामिन ए
एक स्वस्थ इम्यून सिस्टम, अच्छी कोशिका वृद्धि और आंखों की रोशनी में सुधार के लिए आपको ये विटामिन जरूर लेना चाहिए. विटामिन ए मुंहासे, झुर्रियों और अन्य त्वचा की समस्याओं को ठीक करने के लिए बहुत अच्छा है. ये पाचन समस्याओं को दूर करने में मदद करता है. इस विटामिन का नियमित सेवन आपके इम्यूम सिस्टम को मजबूत रखता है. इसके लिए आप डाइट में अंडे और होल मिल्क आदि शामिल कर सकते हैं.
विटामिन बी
विटामिन बी में 8 प्रकार बी 1, बी 2, बी 3, बी 5, बी 6, बी 7, बी 9 और बी 12 शामिल हैं. ये सभी सामूहिक रूप से बी विटामिन का एक समूह बनाते हैं जो शरीर के विभिन्न कार्यों के लिए जिम्मेदार होते हैं. ये विटामिन तंत्रिका तंत्र को स्वस्थ रखते हैं. विटामिन बी के लिए आप अपनी डाइट में सादा दही, दूध, केला और मशरूम आदि शामिल कर सकते हैं.
विटामिन सी
ये एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है. विटामिन सी सबसे महत्वपूर्ण विटामिनों में से एक है. ये न केवल इम्युनिटी को बढ़ाता है बल्कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. ये शरीर को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स को रोकने में मदद करते हैं. ये आपकी त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद है. इसके लिए आप डाइट में खट्टे फल, टमाटर और हरी सब्जियां शामिल कर सकते हैं.
विटामिन डी
कैल्सिफेरॉल इसे आमतौर पर विटामिन डी के रूप में जाना जाता है. विटामिन डी एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है क्योंकि ये हड्डियों और दांतों को स्वस्थ रखने में मदद करता है. ये डायबिटीज टाइप 1 जैसी स्थितियों को ठीक कर सकता है. इतना ही नहीं विटामिन डी मस्तिष्क के कार्यों को बढ़ावा देता है और हृदय को स्वस्थ रखता है.
विटामिन ई
विटामिन ई त्वचा और बालों को बेहतर बनाने में मदद करता है. इसके अलावा भी ये कई अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं. ये मेटाबॉलिज्म सुधार करने में मदद करते हैं. विटामिन ई के लिए आप अपनी डाइट में एवोकैडो, लाल शिमला मिर्च, मूंगफली, कद्दू आदि शामिल कर सकते हैं.
विटामिन के
विटामिन के आपको कुछ प्रकार के कैंसर, स्पाइडर वेन्स और मॉर्निंग सिकनेस से लड़ने में भी मदद कर सकता है. इस विटामिन के लिए आप अपनी डाइट में पत्तेदार हरी सब्जियां और फिश शामिल कर सकते हैं.

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