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क्या खाने के बाद टहलने से पाचन तेज होता है? जानिए क्या कहती है रिसर्च?
भोजन के बाद जल्दी टहलने जाना कई भारतीय घरों में एक अनुष्ठान जैसा रहा है और ऐसा माना जाता है कि ये भोजन को आसानी से पचाने में मदद करता है. लेकिन क्या ये हकीकत में तेजी से पाचन और बेहतर मेटाबॉलिज्म में मदद करता है? यहां जानिए रिसर्च से क्या पता चलता है…
क्या फायदेमंद है?
खाना खत्म करने के बाद, आपका शरीर काम करने लगता है, टूट जाता है और पोषक तत्वों को एब्जॉर्व कर लेता है. भोजन के टूटने या पाचन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा छोटी आंत में होता है.
रिसर्च से पता चलता है कि भोजन के बाद चलने से पेट से और छोटी आंत में भोजन के तेजी से ट्रांजिट में मदद मिल सकती है. ये कैसे मदद करता है?
“जितनी तेजी से भोजन आपके पेट से छोटी आंत में जाता है, आपको सूजन, गैस और एसिड रिफ्लक्स जैसी सामान्य शिकायतों की संभावना उतनी ही कम होती है.
साक्ष्य ये भी इशारा करते हैं कि भोजन के बाद 30 मिनट की पैदल दूरी, नियमित व्यायाम के साथ मिलकर, बॉवेल फंक्शन में सुधार कर सकते हैं और कब्ज की संभावना को कम कर सकते हैं.
क्या अध्ययन कहता है पोस्टप्रैन्डियल वॉक न केवल पाचन लक्षणों को कम करता है बल्कि टाइप-2 डायबिटीज वाले व्यक्तियों के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है.
न्यूजीलैंड के ओटागो विश्वविद्यालय के रिसर्च से संकेत मिलता है कि टाइप-2 डायबिटीज वाले लोगों के लिए, भोजन के बाद चलना ब्लड शुगर के लेवल को कम करने में बेहतर होता है, खासकर कार्ब वाले भोजन के बाद.
ऐसा कैसे होता है? 
शरीर भोजन को ग्लूकोज में बदल देता है, जो शरीर के लिए ऊर्जा का एक प्रमुख स्रोत है. खाना खाने के बाद ब्लड शुगर लेवल बढ़ना शुरू हो जाता है.
इस स्पाइक से निपटने के लिए, शरीर इंसुलिन को गुप्त करता है, जो ग्लूकोज को कोशिकाओं में ले जाने में मदद करता है. हालांकि, डायबिटीज के व्यक्तियों के लिए, ब्लड शुगर के लेवल के मैनेजमेंट के प्रोसेस को रोकते हुए, इंसुलिन की क्रिया खराब होती है.
इससे ब्लड में ग्लूकोज का हाई लेवल हो सकता है, जिससे स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है. भोजन के बाद टहलने के दौरान, ग्लूकोज का इस्तेमाल शरीर के जरिए एक्टिविटी के लिए एनर्जी पैदा करने के लिए किया जाता है, जिससे ब्लड में ग्लूकोज के लेवल को कम करने में मदद मिलती है.
अब एक अहम सवाल को अड्रेस करने के लिए-अपने चलने पर निकलने से पहले आपको भोजन के बाद कितनी देर तक इंतजार करना चाहिए?
भोजन के तुरंत बाद चलने से एसिड रिफ्लक्स हो सकता है और आपका पेट खराब हो सकता है. “अपने लंच या डिनर के बाद 30-45 मिनट के अंतराल के बाद सबसे ज्यादा फायदे का अनुभव करने के लिए चलने की सलाह दी जाती है.”
अपने भोजन के बाद एक आसान से मीडियम गति से चलने की भी सिफारिश की जाती है क्योंकि ज्यादा तेजी वाले वर्कआउट से ज्यादा ब्लड काम करने वाली मांसपेशियों की ओर और गैस्ट्रोइनटेस्टिनल ट्रैक्ट से दूर हो सकता है. इससे आपका पाचन धीमा हो सकता है और अपच भी हो सकता है.
हेल्थ बेनेफिट्स के साथ-साथ, भोजन के बाद की सैर आपको एक दिन में 10,000 कदम (एक फेमस एस्पिरेशनल फिटनेस टारगेट) पूरा करने के अपने लक्ष्य के करीब भी लाएगी.
किसी भी तरह की फिजिकल एक्टिविटी एंडोर्फिन, या फील-गुड हार्मोन की रिहाई को भी ट्रिगर करती है, जिससे शरीर को आराम मिलता है. भोजन के बाद टहलना उस दिशा में एक सकारात्मक कदम है.
अब जब आप भोजन के बाद जल्दी चलने के कई फायदों को जान गए हैं, तो बेहतर स्वास्थ्य और संपूर्ण फिटनेस के लिए इस छोटी सी जीवनशैली में बदलाव करने का समय आ गया है.
 

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