वॉशिंगटन। औषधि एवं रसोई में इस्तेमाल होने वाला पौधा गुलमेहंदी सार्स-सीओवी-2 वायरस के संक्रमण और कोविड-19 के कारण होने वाली प्रदाह संबंधी दिक्कतों को रोक सकता है। प्रारंभिक अध्ययनों में यह बात सामने आई है। पत्रिका ‘एंटीऑक्सीडेंट्स' में प्रकाशित अध्ययन में पाया गया कि अवयव कार्नोसिक अम्ल, सार्स-सीओवी-2 के स्पाइक प्रोटीन एवं एसीई2 प्रोटीन के बीच समन्वय को रोक सकता है। सार्स-सीओवी-2 वायरस स्पाइक प्रोटीन का इस्तेमाल कोशिकाओं को संक्रमित करने में करता है जबकि एसीई2 कोशिकाओं में प्रवेश के लिए द्वार के तौर पर काम करता है। शोधकर्ताओं ने पहले के अध्ययनों की भी समीक्षा की कि कार्नोसिक अम्ल कोविड-19 के साथ ही अल्जाइमर समेत अन्य बीमारियों में प्रदाह को प्रभावित करता है। अमेरिका के स्क्रीप्स रिसर्च में प्रोफेसर और शोध के लेखक स्टुअर्ट लिप्टन ने कहा, ‘‘हमारा मानना है कि कार्नोसिक अम्ल कोविड-19 और कुछ अन्य बीमारियों में सस्ता, सुरक्षित और प्रभावी उपचार है।'' गुलमेहंदी एक महत्वपूर्ण पौधा है जिसका इस्तेमाल रसोई, औषधि एवं सौंदर्य प्रसाधन में किया जाता है।