स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक हम जिस तरह के आहार का सेवन करते हैं सेहत पर उसका सीधा असर होता है। यदि आप दिनभर थकान, कमजोरी, ऊर्जा की कमी जैसी समस्याओं को महसूस करते रहते हैं, तो इसका मतलब है कि आपका आहार स्वस्थ नहीं है। शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने में आहार की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। यही कारण है कि सभी लोगों को भोजन में हरी सब्जियों-फलों आदि को अधिक से अधिक मात्रा में शामिल करने की सलाह दी जाती है।
पोषण विशेषज्ञ कहते हैं, शरीर जब अपनी आहार संबंधी आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर पाता है, तो वह धीरे-धीरे मुरझाने लगता है। इसका सीधा असर आपके स्वास्थ्य पर देखने को मिल सकता है। आहार में पौष्टिकता की कमी के कारण शरीर के कई अंग ठीक से काम नहीं करते हैं, जिससे गंभीर जटिलताओं का खतरा बढ़ जाता है। आइए आगे की स्लाइडों में जानते हैं कि किन लक्षणों के नजर आते ही समझ जाना चाहिए कि हमारा आहार स्वस्थ नहीं है और इसमें बदलाव की आवश्यकता है।
त्वचा और बालों से संबंधित समस्याएं
त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने के लिए उन्हें अत्यधिक देखभाल और पोषण की आवश्यकता होती है। आहार में पौष्टिकता की कमी के कारण बालों और त्वचा पर असर देखा जा सकता है।  आहार में प्रोटीन और विटामिन की कमी के कारण त्वचा में सूखापन और फटी त्वचा, काले घेरे और महीन रेखाएँ, समय से पहले बुढ़ापे के लक्षण, बालों के झड़ने जैसी दिक्कतें हो सकती है। ऐसी स्थिति में तुरंत किसी आहार विशेषज्ञ से मिलकर सलाह लें।
ध्यान केंद्रित न कर पाना
सभी कार्यों को करने के लिए मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य का सिंक्रनाइज़ेशन जरूरी होता है, इसमें से एक में भी हुई समस्या के कारण दूसरे का कार्य प्रभावित हो जाता है। आहार में पौष्टिकता की कमी के कारण ध्यान केंद्रित करने या याददाश्त से संबंधित दिक्कतों का सामना करना पड़ सकता है। ऐसे में सभी लोगों को ओमेगा-3 फैटी एसिड और तमाम तरह के विटामिन्स वाली चीजों को आहार में शामिल करना चाहिए।
पाचन संबंधी समस्याएं
शरीर को पर्याप्त मात्रा में आवश्यक पोषक तत्व तभी मिल पाते हैं जब आपका पाचन ठीक रहता है। पाचन में होने वाली समस्या भी आहार में पौष्टिकता की कमी का संकेत हो सकता है। आहार से फाइबर और पानी की कमी के कारण एसिड रिफ्लक्स, कब्ज, पेट में सूजन जैसी दिक्कतें बनी रहती हैं। इस तरह की समस्याओं के मामले में किसी पोषण विशेषज्ञ से मिलकर आहार में आवश्यक बदलाव कराने की जरूरत हो सकती है।

चेहरे को साफ करते समय कई बातों का ध्यान रखना पड़ता है, लेकिन इसके बावजूद लोग कई बार ऐसी गलतियां कर देते हैं, जो स्किन को नुकसान पहुंचाती हैं। जानें वो गलतियां जो चेहरे को साफ करते समय अक्सर लोग करते हैं।
ज्यादा गर्म और ठंडे पानी
 चेहरे को धोते समय लोग इस बात का बिल्कुल ध्यान नहीं रखते। वे मौसम के मुताबिक चेहरा धोते हैं। अगर ठंड है तो ज्यादा गर्म पानी का यूज करते हैं और गर्मी है तो ठंडे पानी का। इस कारण पोर्स की सफाई नहीं होती और वह पिंपल का कारण बन जाते हैं।
चेहरे का रगडऩा
 चेहरे को धोने के बाद लोग उसे टावल से रगडऩे की भूल कर देते हैं. इससे स्किन पर रैशेज या लालपन आ जाता है।  इतना ही नहीं ये वजह स्किन पर पिंपल आने का कारण भी बन जाती है।
सोप का इस्तेमाल
फेस को साफ करने के लिए हमेशा फेस वॉश ही यूज करना चाहिए। इसके बावजूद कई बार लोग जल्दी में सोप से चेहरे को साफ करने की भूल कर देते है। ये स्किन को ड्राई और डल बना सकता है।
एक ही तौलिया
 इस भूल को अक्सर लोग करते हैं. वे बॉडी के लिए बनाए गए टावल को चेहरे पर रगड़ लेते हैं। इस कारण बॉडी की गंदगी चेहरे पर पहुंच जाती है। चेहरे को पिंपल्स और एक्ने जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है।
मेकअप के साथ चेहरा धोना
बहुत कम लोग ये जानते हैं कि मेकअप के साथ चेहरा धोने की भूल नहीं करनी चाहिए। चेहरे पर लगे मेकअप को फेस वॉश से हटाने के दौरान थोड़ा बहुत मेकअप चेहरे पर ही रह जाता है और इसमें केमिकल मौजूद होता है। ऐसे में इस भूल को करने से बचें।

सर्दियों में सबसे बड़ी प्रॉब्लम होती है हेयर फॉल। यह प्रॉब्लम तब और भी बढ़ जाती है, जब आपके बाल टूटते जाते हैं और रिग्रोथ यानी बालों का उगना बंद हो जाता है। ऐसे में आपको चाहिए कि आप बालों को पूरी तरह नेचर के हवाले कर दें यानी आपको सबसे पहले शैम्पू और हेयर ऑयल बदलना है। मार्केट में नारियल तेल, बादाम का तेल, तिल का तेल मिलना बहुत आसान है लेकिन केमिकल रहित पूरी तरह हर्बल शैम्पू मिलना बहुत मुश्किल है। ऐसे में आप घर पर हर्बल शैम्पू बना सकते हैं।
हर्बल शैम्पू बनाने के लिए सामग्री
सूखा आंवला 100 ग्राम
रीठा 100 ग्राम
शिकाकाई 100 ग्राम
मेथी दाना 50 ग्राम
हर्बल शैम्पू बनाने का तरीका
घर पर हर्बल शैम्पू बनाने के लिए आप सबसे पहले आंवला, रीठा, शिकाकाई और मेथी दाना को साफ पानी से धो लें। फिर इनको एक साथ रात भर के लिए दो गिलास पानी में भिगोकर रख दें। सुबह इन सबको अच्छी तरह से हाथों से मसल लें और इनको पकाने के लिए किसी पैन में गैस पर रखें। ध्यान रखें कि गैस की फ्लेम इस दौरान धीमी ही रखनी है। जब इसका पानी दो गिलास से एक गिलास रह जाए, तो गैस को बंद कर दें और इसको ठंडा होने दें। जब यह अच्छी तरह से ठंडा हो जाए, तो इसे किसी दूसरे बर्तन में छान लें और फिर किसी बोतल में भरकर रख दें। होममेड हर्बल शैम्पू तैयार है।
कैसे लगाएं-
सबसे पहले एक मग में पानी लें और उसमें एक ढक्क न शैंपू डाल दें।उसमें अच्छी तरह मिल जाने पर शैंपू को बालों और स्कैेल्पं पर लगाएं और फोम बनाएं।ऐसा करने से बालों पर शैंपू बालों पर चिपकेगा नहीं और बालों को नुकसान नहीं पहुचाएंगा।बालों को साफ करते समय इस बात का खास ख्याल रखें कि बालों को रगड़-रगड़कर साफ ना करें।

कई बार लिपस्टिक लगाने से होंठ फट जाते हैं. लिपस्टिक की क्वालिटी आपके होंठों की स्किन को खराब कर सकती है. अगर ये समस्या आपको भी परेशान कर रही है तो कुछ आसान टिप्स अपनाएं. इससे आपकी प्रॉब्लम दूर होगी.
होठों को एक्सफोलिएट करें
लिपस्टिक लगाने से पहले अपने होंठों को एक्सफोलिएट जरूर करें. इससे होंठों की स्किन हेल्दी रहेगी और होंठ फटेंगे नहीं.
लिप बाम का इस्तेमाल करें
लिपस्टिक लगाने से पहले लिप बाम लगाएं. इससे होंठ चमकदार रहेंगे और होंठों के फटने की समस्या नहीं होगी.
आर्गन ऑयल या नारियल तेल लगाएं
होंठों की त्वचा सबसे ज्यादा सेंसिटिव होती है. होंठों की स्किन हेल्दी रहे, इसके लिए होंठों को एक्सफोलिएट करते रहें. प्राकृतिक तेल जैसे आर्गन ऑयल या नारियल तेल लगा सकते हैं.
लिप लाइनर
मैट लिपस्टिक लगाने से पहले अपने होंठों पर लिप लाइनर लगाएं. इसके अलावा रोज लिपस्टिक लगाने से बचें. इससे आपके होंठों की त्वचा खराब हो सकती है. लिपस्टिक को लंबे समय तक होंठों पर लगाए न रखें.
लिपस्टिक की क्वालिटी जरूर चेक करें
लिपस्टिक में मोम, तेल और पिग्मेंट्स जैसे तत्व होते हैं. मैट लिपस्टिक में अधिक मोम, कलर और कम तेल होता है. कम तेल वाली लिपस्टिक आपके होंठों को ड्राई करती है. लिपस्टिक खरीदने से पहले इसकी क्वालिटी जरूर चेक करें.

साल 2021 भी कोरोना वायरस के खतरे के बीच बीता। इस साल भी संक्रमण से बचाव के लिए कई तरह के प्रतिबंध लगे। लोग आपस में मिल नहीं सकते थे। किसी तरह का समारोह, शादी पार्टी में कई तरह के प्रतिबंध लगे हुए थे। लोग यात्रा नहीं कर सकते थे, तो वहीं शादी पार्टी में सीमित संख्या में ही लोग शामिल हो सकते थे। इसका असर ये हुआ कि सालों से शादी को लेकर चली आईं परंपराओं में कुछ बदलाव हुआ। भारत में शादी किसी बड़े सेलिब्रेशन से कम नहीं होती है, जहां दूल्हा-दुल्हन के अलावा उनके परिवार, रिश्तेदार, दोस्त, आस पड़ोस के लोग समेत पंडित पुरोहित आदि शामिल होते हैं। हजारों की संख्या में मेहमानों के बीच लड़का और लड़की एक दूसरे के साथ रहने की कसमें लेते हैं। लेकिन इस साल कोरोना के कारण ऑनलाइन शादी का चलन शुरू हुआ। डिजिटल कार्ड से लेकर ऑनलाइन गिफ्ट देने की तरकीब लोगों ने निकाली। कहीं दुल्हन का भाई वीडियो कॉल के जरिए बहन की शादी में शामिल हुआ तो कहीं पंडित ने फोन पर ही मंत्रोच्चारण के साथ फेरे कराए। चलिए जानते हैंं साल 2021 में ऑनलाइन शादियां कैसे हुई?
डिजिटल इनविटेशन कार्ड
वर्चुअल शादियों में न तो ज्यादा मेहमानों को बुलाया गया और न ही शादी के निमंत्रण कार्ड बांटे जा सकते थे। ऐसे में शादी में शामिल होने वाले परिवार के 20 लोगों को डिजिटल कार्ड के जरिए न्योता दिया गया। यहां तक कि परिवार के बाकी सदस्यों, जिनकी शादी में चाहकर भी प्रतिबंधों के बावजूद बुलाया नहीं जा सकता था, उन्हें भी डिजिटल कार्ड के जरिए निमंत्रण दिया गया। डिजिटल इनविटेशन कार्ड ट्रेंड में रहा, जिसमें मेहमानों से लाइव वीडियो पर जुड़कर शादी में शामिल होने का आग्रह किया गया।
ऑनलाइन शगुन और गिफ्ट
रिश्तेदार और दोस्त शादी में शामिल नहीं हो सकते थे। ऐसे में लोगों ने वर वधु को मोबाइल के जरिए शगुन और तोहफे दिए। किसी ने गूगल पे या फोन पे के जरिए शगुन भेजा, तो किसी ने ऑनलाइन ऐप के माध्यम से तोहफे दिए।
लाइव ऐप पर जुड़े मेहमान
कोविड गाइडलाइन के तहत शादी में 20 लोगों को ही शामिल होने की अनुमति दी गई। ऐसे में घर के लोग ही शादी में शामिल हुए बाकी रिश्तेदार और दोस्तों को लाइव ऐप के जरिए शादी में जोड़ा गया। करीबियों ने शादी को वीडियो कॉल, लाइव ऐप के जरिए देखा और वर वधु को आशीर्वाद दिया।
वीडियो कॉल कर पंडित ने पढ़े
इस साल ऐसे भी मामले सामने आए, जहां शादी में वर-वधु तो थे लेकिन शादी कराने वाले पंडित नहीं पहुंचे। इस तरह की शादी में पंडित ने वीडियो कॉल के जरिए मंत्र पढ़े और दूल्हा-दुल्हन के फेरे कराए। मौलवी ने वीडियो कॉल पर निकाह कराया।

हर बदलते हुए मौसम में स्किन और बालों से जुड़ी समस्याएं होने लगती हैं। ऐसे में इन समस्याओं से छुटरकारा पाने के लिए हम तरह-तरह की चीजों का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन फिर भी कोई खास असर नहीं होता है। ऐसे में आपके रुपये तो वेस्ट हो ही जाते हैं, साथ ही आपका टाइम भी खूब बर्बाद हो जाता है। ऐसे में इस मौसम में आंवला आपकी स्किन और बालों के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है। इसे खाने के साथ-साथ आप अपने स्किन और बालों में भी लगा सकते हैं। ये बालों के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद साबित होती है। ये बालों की ग्रोथ के साथ-साथ उन्हें काला करने में भी मदद करता है। ऐसे में आप आंवला का इस्तेमाल कर कुछ हेयरपैक बना सकते हैं। इस पैक का इस्तेमाल कर आपको ग्रोथ बढ़ाने के साथ ही कई और फायदे भी मिलेंगे। ये खास कर उन लोगों के लिए अच्छा है जो लोग स्पा कराने का समय नहीं निकालते हैं। इन हेयर पैक का इस्तेमाल कर आप बालों की अच्छी केयर कर सकते हैं।
पहला हेयर मास्क
इस पैक को बनाने के लिए एक बर्तन में चाय पत्ती को पानी के साथ उबालें। इसके बाद इस पानी को ठंडा करें। फिर इसमें आंवला और शिकाकाई पाउडर मिलाएं। इसे पेस्ट को आप बालों की लेंथ और स्कैल्प पर जरूर लगाएं और 40 मिनट के लिए लगाएं। फिर इसे ठंडे पानी से वॉश कर सकते हैं।
दूसरा तरीका
एक पैन में नारियल का तेल गर्म करें और जब ये भूरे रंग का हो जाए तो इसे गैस से उतार लें। फिर इसा ठंडा होने दें। फिर इसमें आवले का तेल मिलाएं। फिर इस मिश्रण से बालों की मसाज करे। इस पैक को ओवर नाइट के लिए लगा रहने दें। या फिर आप इसे एक घंटे बाद माइल्ड शैम्पू से वॉश कर सकते हैं। ऐसा आप हफ्ते में तीन बार कर सकते है।
तीसरा तरीका
सबसे पहले एक कटोरी में दो अंडों को फोड़ कर उसे अच्छे से फेटें। इस अंडे में आंवला का पाउडर डालें और अच्छे से मिक्स करें। अब इसका पेस्ट तैयार करें और इस पेस्ट को बालों में लगाएं। इस मास्क को बालों में एक घंटे तक लगाएं। जब यह सूख जाए तो बालों को गर्म पानी से धो लें। इसे हफ्ते में एक बार लगा सकते हैं।