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 गर्मियों में दिन की शुरुआत करें लौकी के जूस के साथ,  जानें फायदे

  लौकी का जूस सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। लौकी के जूस में फाइबर, कैल्शियम, विटामिन ए और विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं। इसके सेवन से पाचन तंत्र मजबूत होता है, बाउल मूवमेंट सही होता है और इम्यूनिटी भी मजबूत होती है। जिस कारण मौसमी बीमारियां लगने का खतरा कम होता हैं। वहीं गर्मी में इसकी महत्वता और बढ़ जाती है क्योंकि गर्मियों पेट अक्सर गर्म रहता है। ऐसे में लौकी का जूस पीने से पेट ठंडा रहने के साथ लू से भी शरीर का बचाव होता है। गर्मियों में सुबह की शुरुआत के लिए लौकी का जूस एक अच्छा ऑप्शन है। इसको डायबिटीक मरीज भी आसानी से पी सकते हैं। इसको पीने से शरीर हाइड्रेट रहता है। गर्मियों में सुबह लौकी का जूस पीने के अन्य फायदों के बारे में जानने के लिए हमने बात की लखनऊ के विकास नगर की रहने वाली फिटनेस एक्सपर्ट पायल अस्थाना से। 

 एक्सरसाइज करने के बाद पिएं
जी हां, अगर आप भी एक्सरसाइज करने के बाद प्रोटीन शेक पीते है, तो कुछ दिन के लिए लौकी का जूस ट्राई करें। लौकी का जूस पीने शरीर को कार्बोहाइड्रेट मिलता है, जो एक्सरसाइज करने के बाद काफी कम हो जाता है। ये शरीर को तुरंत ऊर्जा देता है।
 यूटीआई
अगर आपको पेशाब करते समय जलन या दर्द का अनुभव हो रहा है, तो आपको यूटीआई की समस्या हो सकती है। ऐसे में गर्मियों में दिन की शुरुआत लौकी के जूस के साथ करें क्‍योंकि ये पेशाब में एसिड की मात्रा को कम करता है और जलन और दर्द को कम करता है। 
 शरीर को डिटॉक्स करे
सुबह की शुरुवात लौकी का जूस से करने से शरीर को ऊर्जा मिलती है और शरीर हेल्दी रहता है। इस जूस में में 98% पानी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं और शरीर को स्वस्थ रखते है।
 वजन को कम करे
अगर आप लंबे समय से वजन कम करने के बारे में सोच रहे है, तो गर्मियों में सुबह की शुरुआत लौकी के जूस के साथ करें। क्योंकि इस जूस में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है और फैट भी नहीं होता। इसको पीने से शरीर को ऊर्जा मिलने के साथ वजन कम होता है।
 पाचन तंत्र को मजबूत करे
गर्मियों में अक्सर कब्ज या पेट फूलने की समस्या हो जाती है। ऐसे में रोज सुबह लौकी का जूस पीने से पाचन तंत्र मजबूत होता है और पेट संबंधी बीमारियां भी दूर होती हैं। इसमें मौजूद फाइबर और इलेक्ट्रोलाइट्स खाना पचाने में मदद करता है।
 गर्मियों में सुबह लौकी का जूस पीने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। लेकिन ध्यान रखें अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या है, तो डॉक्टर से पूछ कर ही इसका सेवन करें। 
लौकी का जूस बनाने की सामग्री
आधी लौकी
1 इंच अदरक का टुकड़ा
आधा नींबू
धनिया पत्ता
पुदीना पत्ता
लौकी का जूस बनाने की विधि  
सबसे पहले हम लौकी को धो लेंगे, ताकि उसके ऊपर लगी धूल साफ हो जाए। फिर हम लौकी को ऊपर से छील लें ।
कई बार लौकी कड़वी होती है इसलिए पहले लौकी का एक छोटा-सा टुकड़ा लें और उसे टेस्ट करके चैक कर लें कि कहीं लौकी कड़वी तो नहीं। कड़वी लौकी सेेहत के लिए नुकसानदायक होती है।
फिर लौकी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अगर लौकी कच्ची है तो बीज निकालने की कोई जरूरत नहीं है। परन्तु अगर लौकी के बीज पके हुए है तो बीज को पहले निकाल दें और फिर लौकी को काटें।
अब हम एक मिक्सी जार लेंगे और उसमें लौकी, पुदीना के पत्ते, धनिया, अदरक, नींबू का रस और एक चुटकी काला नमक डाल दें ।
साथ ही हम इसमें आधा गिलास पानी भी डाल देंगे और मिक्सी को चलाकर इसका जूस बना लें ।
जूस बनाने के बाद हम इसे गिलास में सर्व करें

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