आयरन एक ऐसा रासायनिक तत्व होता है जो हमारे शरीर के लिए काफी जरूरी माना जाता है. यह हीमोग्लोबिन का एक महत्वपूर्ण घटक होता है, लाल रक्त कोशिकाओं में पाया जाने वाला एक प्रोटीन जो पूरे शरीर में ऑक्सीजन पहुंचाता है. पुरुषों की तुलना में महिलाओं में आयरन की कमी काफी ज्यादा होती है. आयरन की इस कमी का सामना महिलाओं को प्रेग्नेंसी के दौरान काफी ज्यादा करनी पड़ती है.
हर महीने महिलाओं को पीरियड्स होते हैं जिसकी वजह से उनके शरीर में आयरन का लेवल कम होने लगता है. ऐसे में खोए हुए आयरन को वापिस पाने के लिए महिलाओं को ज्यादा आयरन की जरूरत पड़ती है. इसके अलावा, गर्भावस्था के दौरान भ्रूण के विकास और महिलाओं के शरीर में खून को बढ़ाने के लिए भी आयरन काफी जरूरी होता है.
डॉक्टरों के अनुसार 19 से 50 साल की महिलाओं को हर दिन 18 मिलीग्राम आयरन लेना चाहिए, जबकि समान उम्र के पुरुषों को केवल 8 मिलीग्राम आयरन ही काफी है. वहीं प्रेग्नेंट या ब्रेस्ट फीड कराने वाली महिलाओं, किडनी की बीमारी वाले, अल्सर, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर, वेट लॉस सर्जरी, बहुत ज्यादा वर्कआउट करने वालों और शाकाहारी लोगों को आयरन की ज्यादा मात्रा लेने की सलाह दी जाती है.
एक्सपर्ट्स का कहना है कि शरीर में आयरन की कमी तब होती है जब आप आयरन का अपर्याप्त मात्रा में सेवन कर रहे होते हैं या फिर जब आपका शरीर आयरन को अच्छे से अवशोषित नहीं कर पाता. ऐसे में शरीर में आयरन की कमी होने के कई कारण हैं जैसे खराब डाइट, बहुत ज्यादा ब्लड लॉस, प्रेग्नेंसी आदि.
शरीर में आयरन की कमी को पूरा करने के लिए हम इस आर्टिकल में आपके साथ कुछ टिप्स शेयर करने जा रहे हैं.
आयरन से भरपूर चीजें खाएं-
शरीर में आयरन की कमी को पूरा करने के लिए आयरन से भरपूर चीजों का सेवन करें जैसे लीन प्रोटीन, सीफूड, बीन्स, दालें, टोफू, पालक, केल, ब्रोकली आदि.
आयरन से भरपूर चीजें और विटामिन सी-
 आयरन से भरपूर चीजों का सेवन जब आप विटामिन सी युक्त चीजों के साथ करते हैं तो इससे शरीर में आयरन का अवशोषण सही तरीके से हो पाता है.
इस चीजों का करें कम सेवन-
कोशिश करें कि चाय, कॉफी आदि चीजों का सेवन कम से कम करें. ये चीजें शरीर में आयरन के अवशोषण के रोकती हैं. इसके अलावा इन चीजों के साथ आयरन वाली चीजों का सेवन ना करें.
लोहे के बर्तन में बनाएं खाना-
 ऐसा माना जाता है कि खट्टी चीजों को आयरन के बर्तनों में पकाने से आपके खाने में आयरन की मात्रा बढ़ जाती है.
आयरन सप्लीमेंट्स-
कुछ मामलों में, महिलाओं को आयरन सप्लीमेंट्स लेने की सलाह दी जाती है, खासकर गर्भावस्था के दौरान या गंभीर कमी के मामलों में.कोई भी सप्लीमेंट्स लेने से पहले डॉक्टर से जरूर संपर्क करें.