इम्यूनिटी के लिए आंवले जैसे पोषक तत्वों से भरपूर चीजों को खाना चाहिए जिनमें विटामिन C के साथ कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स शामिल हों, ये तत्व न सिर्फ आपके शरीर की इम्यूनिटी को बेहतर कर सकते हैं बल्कि स्किन और बालों की क्वालिटी सुधारने में भी सहायक हो सकते हैं 

1. आंवले में विटामिन C के साथ अच्छी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो इम्यून सिस्टम को बेहतर करने में सपोर्ट करते हैं। इसके सेवन से बदलते मौसम में होने वाली कई तरह की बीमारियों से बचा जा सकता है।

 2. शहद और आंवले में पाए जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद होते हैं, वहीं काली मिर्च में पाया जाने वाला पोटैशियम और मैग्नीशियम शरीर मे ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है।

 3. आंवले के साथ शहद और काली मिर्च के सेवन से वजन को कंट्रोल करना आसान हो सकता है। इसके साथ ही, काली मिर्च में पाया जाने वाला पिपेरिन शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाता है और इंफ्लेमेशन को कम करने में सहायक है।

 4. आंवले के साथ शहद और काली मिर्च का सेवन पाचन को सुधारने के साथ गैस और एसिडिटी को कम करने में मदद कर सकता है। इसके सेवन से गट हेल्थ बेहतर होती है।

 5. आंवले के साथ शहद और काली मिर्च के सेवन से थकान और कमजोरी का एहसास कम होता है। जिससे आप दिनभर एनर्जेटिक महसूस कर सकते हैं।

इस मिक्स को बनाने के लिए आपको आधा किलो आंवला, 3 चम्मच कुटी हुई काली मिर्च और 100ml शहद चाहिए होगा। सबसे पहले आंवले में कांटे या छुरी की मदद से छेद करें और फिर इन्हें पानी में डालकर 10 मिनट के लिए उबालें। इसके बाद जब आंवले ठंडे हो जाएं तो इन्हें एक जार में भरकर इसमें शहद और कुटी हुई काली मिर्च मिलाकर 2 दिन के लिए ढककर रखें और फिर इन्हें खाने के लिए इस्तेमाल करें। ध्यान रखें कि रोजाना 1 आंवला ही खाएं। यदि आप नियमित शहद, आंवला और काली मिर्च के मिश्रण का सेवन करते हैं, तो इससे आपके शरीर की इम्यूनिटी के साथ ब्लड सर्कुलेशन भी बेहतर हो सकता है और दिल की बीमारियों और हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या से छुटकारा मिल सकता है।