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गर्मियों में सेहत का ध्यान रखेंगे खट्टे फल

 मार्च का आधा महीना गुजर चुका है और मौसम भी काफी गर्म होने लगा है, ऐसे में अब खानपान में भी बदलाव होने लगेगा. गर्मियों में हेल्दी रहने के लिए शरीर को हाइड्रेट रखना बेहद जरूरी होता है. इसके लिए भरपूर मात्रा में पानी और इलेक्ट्रोलाइट चीजें लेने के साथ ही जरूरी है कि ऐसे फूड्स डाइट में शामिल किए जाएं जो बॉडी को हाइड्रेट रखने में मदद करें, नींबू, संतरा, मौसंबी जैसे खट्टे फल विटामिन सी और अन्य न्यूट्रिएंट्स से रिच होने के साथ ही ये पानी से भी भरपूर होते हैं और गर्मियों में बेहद फायदेमंद हैं.

गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखना है तो भरपूर मात्रा में पानी पीने के अलावा खट्टे फल जैसे मौसंबी, संतरा, नींबू, आंवला को डाइट में शामिल करना बेहतरीन ऑप्शन है. इन फलों के सेवन से आपकी पूरी सेहत को फायदा मिलता है, लेकिन खट्टे फलों को खाने से पहले जान लें कि क्या रहता है सही समय और कब नहीं खाने चाहिए खट्टे फल.
खट्टे फल होते हैं न्यूट्रिएंट्स का खजाना
न्यूट्रिशनल वैल्यू की बात करें तो साइट्रेस यानी खट्टे फलों में विटामिन सी अच्छी मात्रा में होता है जो इम्यूनिटी बूस्ट करने में कारगर होता है. इसके अलावा ये फल फाइबर, मिनरल और अन्य विटामिन का भी अच्छा सोर्स हैं. सबसे अच्छी बात होती है कि इन फलों में कैलोरी की मात्रा कम होती है, जिससे वेट बढ़ने का डर नहीं रहता है. खट्टे फलों का सेवन आपकी सेहत के साथ ही त्वचा के लिए भी फायदेमंद है.
किस वक्त न खाएं खट्टे फल
खट्टे फलों को सुबह उठते ही खाली पेट या फिर रात को सोते वक्त नहीं खाना चाहिए. इसमें मौजूद साइट्रिक एसिड से एसिडिटी महसूस हो सकती है. जिससे बेचैनी, सीने में जलन जैसी दिक्कतें हो सकती हैं. इसके अलावा खाने के तुरंत बाद खट्टे फल न खाएं.
कौन सा वक्त रहता है सही
खट्टे फलों को दिन के मिड स्नैक्स में शामिल कर सकते हैं. वहीं खाने से करीब 30 मिनट पहले खट्टे फल खाए जा सकते हैं और खाना खाने के करीब 1 घंटे बाद खट्टे फल लेने से कोई समस्या नहीं होती है.
एक दिन में कितने खट्टे फल खाना है सही?
एक व्यस्क पुरुष को एक दिन में करीब 90 मिलीग्राम विटामिन सी की जरूरत होती है, जबकि एक महिला को लगभग 75 मिलीग्राम विटामिन सी की प्रतिदिन आवश्यकता होती है, इसलिए रोजाना 100 से 200 ग्राम खट्टे फल लिए जा सकते हैं, हालांकि यह सोर्स पर निर्भर करता है कि उसमें कितना विटामिन सी है.

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