नई दिल्लीः गर्मी के मौसम में अपनी सेहत का ध्यान रखना सबसे जरूरी रहता है. क्योंकि कई बार फिटनेस और डायट पर ध्यान न दे पाने की वजह से गर्मियों में हमें कमजोरी का सामना करना पड़ता है. जबकि पुरुषों को तो गर्मियों में सेहत का विशेष ध्यान रखना पड़ता है. ऐसे में आज हम आपको एक ऐसी चीज के बारे में बताने जा रहे है जो आपको आपके घर में ही मिल जाएगी. जिसका सेवन करना गर्मियों में बेहद फायदेमंद रहता है. हम बात कर रहे हैं छाछ की. छाछ एक ऐसा पदार्थ है जो गर्मियों में घर-घर में पाया जाता है. आज हम आपको छाछ के ऐसे ही कुछ फायदे बताने जा रहे हैं. 

छाछ में मिनरल्स भरपूर मात्रा मे पाए जाते हैं, क्योंकि छाछ में पोटैशियम, फॉस्फोरस और आयरन पर्याप्त मात्रा में होता है. ऐसे में गर्मियों के मौसम में एक साथ शरीर को सभी मिनरल्स मिलने से शरीर मजबूत बनता है. ऐसा माना जाता है कि खाने के बाद छाछ पीने से खाना आसानी से पच जाता है. यही वजह है कि छाछ गर्मियों में किचन का मेनू कार्ड का एक हिस्सा माना जाता है. 

एसीडिटी आज के वक्त में एक आम समस्या बन गई है. जबकि गर्मियों में थोड़ा बहुत खाने से ही एसीडिटी बनने लगती है. लेकिन छाछ एसीडिटी में रामबाण का काम करती है. छाछ में सेंधा नमक, काली मिर्च और जीरा मिलाकर पीने से एसीडिटी तुरंत गायब हो जाती है. इसलिए दोपहर में पुरुषों के साथ-साथ महिलाओं को भी छाछ पीने की सलाह दी जाती है. 

गर्मियों के मौसम में अक्सर शरीर में पानी की कमी हो जाती है. जिससे कई बार हम डीहाइड्रेशन का शिकार भी हो जाते हैं. लेकिन छाछ एक ऐसा पदार्थ है जिसका सेवन करने से गर्मियों में शरीर में पानी की कमी नहीं होती है. आप दिन में अगर एक या दो ग्लास छाछ का सेवन करते हैं तो इससे आपके शरीर में पानी की कमी नहीं होती, जिससे आप डीहाइड्रेशन से बचे रहते हैं. 

छाछ एक आयुर्वेदिक पेय पदार्थ माना जाता है जिसका सेवन करने से शरीर का कोलेस्ट्रॉल भी नियंत्रित रहता है. छाछ कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक मानी जाती है. अगर आप खाना खाने के बाद छाछ का सेवन करते हैं तो यह आपके लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. 

कामकाजी पुरुषों को गर्मियों में छाछ पीने की सलाह दी जाती है. क्योंकि छाछ में कार्बोहाइड्रेट्स के साथ हेल्दी बैक्टीरिया पाए जाते हैं. जिसे पीने से शरीर को एनर्जी मिलती है. ऐसे में पुरुषों को गर्मियों के मौसम में छाछ का सेवन जरूर करना चाहिए. 

छाछ का सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती है. क्योंकि छांछ में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर की हड्डी की मजबूती के लिए जरूरी माना जाता है. इसलिए लोगों को छाछ पीने की सलाह जरूर दी जाती है. 

छाछ का सेवन करने शरीर का वजन नहीं बढ़ता है. छाछ में लो कैलोरी पाई जाती है, जबकि इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन भी पाया जाता है. ऐसे में लोगों को छाछ गर्मियों में  जरूर पीना चाहिए. तो देखा आपने गर्मियों में छाछ पीने के कितने फायदे मिलते हैं. खास बात यह है छाछ आपको आपके किचन में ही आसानी से मिल जाती है. इसलिए छाछ का सेवन जरूर करना चाहिए.