धनिया हर घर के किचन में आराम से मिल जाता है। यह भोजन को तो स्‍वादिष्‍ट बनाता ही है। साथ ही सेहत के मामले में भी काफी महत्‍वपूर्ण है। धनिया शरीर के लिए जरूरी विटामिन ए, सी सहित कई पोषक तत्‍वों की आपूर्ति करता है। यही वजह है कि हेल्थ विशेषज्ञ इसे हर्बल चाय, काढ़ा आदि के रूप में भी प्रयोग करने की सलाह दे रहे हैं।

धनिया में क्या-क्या पाया जाता है?

धन‍िया के पानी में पोटैश‍ियम, कैल्‍श्यिम, विटामिन सी और मैग्‍नीजियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है और ये सभी तत्‍व बीमारियों को कोसों दूर रखते हैं। इस खबर में हम आपको धनिया पानी पीने के फायदों के बारे में बता रहे हैं।

  -  एक बर्तन में एक ग्‍लास पानी लें और इसे गैस पर उबालें।

 -   जब यह पानी उबलने लगे तो इसमें एक चम्‍मच धनिया का बीज डालें।

  - इसे तब तक उबलने दें जब तक कि पानी आधा ना हो जाए।

   - इस पानी को छान लें और गर्मागरम इसे चाय की तरह पिएं।

धनिया पानी के फायदे----------

   - धनिया का पानी डाइजेशन की समस्‍या को भी दूर करता है।

   -  पेट में गैस, जलन आदि की समस्‍या को शांत करता है।

    -यह शरीर में मेटा‍बॉलिज्‍म की प्रक्रिया को तेज करता है।

   - वजन कम करने में भी सहायक होता है।

   - यह थायराइड हार्मोन को भी नियंत्रित करने में कारगर है।

   - इसके प्रयोग से ब्‍लड शूगर लेवल को कम किया जा सकता है।

   - यह गठिए के दर्द को कम कर सकता है।

   - यह शरीर को हाइड्रेट रखता है और शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता।

   - शरीर से विषाक्‍त चीजों को बाहर निकालने में भी मदद करता है। 

  -  इसकी मदद से आप किडनी को डिटॉक्‍स कर सकते है।

   - गर्मी के मौसम में शरीर का ठंडा रखता है और गर्मी से राहत देने का काम भी करता है।

     चेहरे में सूजन जैसी शिकायत की समस्‍या भी दूर हो जाती है।

धनिया के बीज आंखों के लिए भी फायदेमंद हैं। धनिया के थोड़े से बीज कूट कर पानी में उबालें। इस पानी को ठंडा करके मोटे कपड़े से छान लें और इसकी दो बूंदे आंखों में टपकाने से जलन, दर्द और पानी गिरना जैसी समस्याएं दूर होती हैं।