ये है इम्यूनिटी बढ़ाने वाले फूड्स की लिस्ट, कोरोना से बचाव में है मददगार....
कोरोना से बचने या उबरने के बाद आपको क्या खाना चाहिए? केंद्र सरकार ने ट्वीट कर ऐसे खाद्य पदार्थों की सूची जारी की है जिसे खाकर कोविड से रिकवरी कर सकते हैं और कुछ हद तक कोविड से बच भी सकते हैं। वैसे भी इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए समय समय पर केंद्रीय स्वास्थ्य मंत्रालय, डॉक्टर्स, वैज्ञानिक और आयुर्वेदाचार्य जैसे जिम्मेदार लोग समय समय पर लोगों को संक्रमण से लडऩे की ताकत बढ़ाने के लिए जरूरी फूड आइटम्स का सेवन करने की सलाह देते रहते हैं। इस कड़ी में एक बार फिर केंद्र सरकार के एक अधिकारिक ट्विटर हैंडल माइ गव की ओर से जारी सूची में कुछ फलों, डॉर्क चॉकलेट और हल्दी वाले दूध को इम्यूनिटी वर्धक बताया गया है। चलिए जानते हैं कौन से हैं वो जरूरी इम्यूनिटी बूस्टिंग फूड्स।
1. डॉर्क चॉकलेट
कोरोना के दौरान कई लोगों को डर या एंग्जाइटी भी महसूस हो रही है, आसपास की बुरी खबरों का असर भी दिमाग पर पड़ रहा है जिसे देखते हुए सरकार ने जो लिस्ट जारी की है उसमें लिखा है आप एंग्जाइटी कम करने के लिए थोड़ी सी डॉर्क चॉकलेट खा सकते हैं। इस बात का ध्यान रखें कि उसमें 70 प्रतिशत कोकोआ होना चाहिए।
2. हल्दी दूध
आपको रोजाना हल्दी वाला दूध पीना है ताकि आपकी इम्यूनिटी बनी रही। हल्दी में एंटी-फंगल और एंटी-बैक्टीरियल गुण भी होते हैं। कोविड के नए स्ट्रेन में गंभीर मरीजों को फंगल इंफेक्शन हो रहा है, ऐसे में अगर रोजाना हल्दी का दूध पीने की आदत डाल लें तो इंफेक्शन का कम असर शरीर पर होगा।
3. विटामिन और मिनरल
आपको हर दिन 5 अलग-अलग रंगों के फल और सब्जियों को मिलाकर खाना चाहिए। आप मिक्स्ड सलाद भी खा सकते हैं। इससे आपकी इम्यूनिटी बनी रहेगी और बॉडी में विटामिन और मिनरल की कमी नहीं होगी। बॉडी में पर्याप्त विटामिन और मिनरल होने के कारण वायरस बॉडी को ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचा पाता और अगर नुकसान होता भी है तो बॉडी उसे रिपेयर कर लेती है इसलिए विटामिन और मिनरल जरूरी है।
4. अमचूर
कोरोना के ज्यादातर मरीजों के मुंह का स्वाद और सूंघने की क्षमता कुछ समय के लिए चली जाती है वहीं कुछ मरीजों को खाना गुटकने में भी समस्या हो रही है, ऐसे मरीज अपने खाने में अमचूर पाउडर मिलाया करें। इससे स्वाद आएगा। इसके अलावा छोटे-छोटे अंतराल पर कुछ हेल्दी खाते रहें जो कि खाने में सॉफ्ट हो।
कोविड के मरीज हैं तो वायरस को कैसे हराएं?
अगर कोई कोविड का मरीज हैं तो उसे इस बात पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए कि वो जो भी खाएं उससे एनर्जी मिले, मसल्स मजबूत रहें और इम्यूनिटी बढ़े। इसके लिए इन चीजों का सेवन करें-
- हेल्दी फैट्स को अपनी डाइट में शामिल करें, जैसे अखरोट, बादाम, ऑलिव ऑयल और मस्टर्ड ऑयल (सरसों का तेल)।
-मसल्स की मजबूती के लिए आप होल ग्रेन का इस्तेमाल करें जैसे रागी, ओट्स और अमरंथ।
-चिकन, फिश, अंडे, पनीर, सोया, नट्स और सीड्स आदि का सेवन करें, इससे शरीर को प्रोटीन मिलेगा।
- रोजाना फिजिकल एक्टिविटी जैसे योगा और ब्रीथिंग एक्सरसाइज जैसे प्राणायाम करना चाहिए।
-इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए खानपान पर ध्यान दें, नियमित एक्सरसाइज करें और मेडिडेट करें। इससे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बनी रहेगी।
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