हरी धनिया किसी भी डिश की महक और स्वाद को बढ़ाने के लिए हरे धनिए का खूब इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है बल्कि हमें कई फायदे भी पहुंचाती है? धनिया के सेवन से कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल किया जा सकता है. साथ ही ये आंखों की रोशनी को भी बढ़ाने में मददगार है.

हरी धनिया में विटामिन ए, पोटैशियम, कैल्शियम, विटामिन सी और मैग्‍नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. विटामिन ए और सी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद करते हैं.  विटामिन ए और सी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. देश के मशहूर आयुर्वेद डॉक्टर अबरार मुल्तानी के अनुसार, अगर आप कब्ज की समस्या से परेशान हैं या फिर डायबिटीज से पीड़ित हैं तो धनिया का सेवन आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है. 

 पेट की समस्याओं को दूर करने में हेल्पफुल

आयुर्वेद डॉक्टर अबरार मुल्तानी के अनुसार, अगर आप कब्ज की समस्या से परेशान हैं तो खाने में धनिया को शामिल करें. ये पेट की समस्याओं को दूर कर पाचनशक्ति को मजबूत बनाने में मददगार है. इसके ताजे पत्तों को छाछ में मिलाकर पीने से बदहजमी, मतली, पेचिश और कोलाइटिस में आराम मिल सकता है.

 कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी हेल्पफुल

हरी धनिया कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी हेल्पफुल है. इसमें पाए जाने वाले तत्व कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं. कोलेस्ट्रॉल में हरा धनिया ही नहीं बल्कि धनिया के बीज भी फायदेमंद माने जाते हैं. 

डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद

डायबिटीज रोगियों के लिए भी हरी धनिया फायदेमंद है. ये ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है.  डॉक्टर अबरार मुल्तानी बताते हैं कि हरी धनिया का नियमित सेवन करने से ब्लड में इंसुलिन की मात्रा को कंट्रोल किया जा सकता है.

आंखों के लिए फायदेमंद

हरी धनिया में विटामिन ए भरपूर मात्रा में पाया जाता है. विटामिन ए आंखों के लिए अच्छा माना जाता है. रोजाना हरी धनिया का सेवन करने से आंखों की रोशनी को बढ़ाया जा सकता है.

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