खाने का स्वाद बढ़ाने वाला प्याज सेहत, स्किन और बालों के लिए भी कई मायनों में फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद गुण हेयर फॉल को कम करने या खत्म करने का काम करते हैं। इसके कई फायदे होने के चलते आजकल बाजार में कई ऐसे प्रोडक्ट्स मिल रहे हैं, जो अनियन बेस्ट होते है। क्या आप जानते हैं कि ये आपको कोल्ड और कफ यानी सर्दी-खांसी व जुकाम से भी राहत दिला सकता है। प्याज में एंटी-एलर्जिक, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-कार्सिनोजेनिक के गुण पाए जाते हैं और इसी कारण ये वायरल जैसी समस्याओं को आप एंटीबायोटिक के सेवन के बिना भी दूर कर सकते हैं। प्याज के गुण आपकी इम्यूनिटी को भी बूस्ट करने के काम करते हैं।

 घरों में देसी घी का इस्तेमाल होते हुए दिख ही जाएगा. देसी घी हमारे खाने का स्वाद तो बढ़ाता ही है लेकिन इसके साथ-साथ ये काफी हेल्दी भी है. इसमे ऐसे अनेक गुण हैं, जो हमारे हमारे शरीर को फिट रखने में मदद करते हैं. बता दें कि देसी घी में फैट से भरपूर होता है. इसमें शुगर, फाइबर या कार्बोहाइड्रेट या प्रोटीन नहीं होता है. इसमें विटामिन K, विटामिन E और विटामिन A भरपूर मात्रा में पाया जाता है. वहीं, घी में ब्यूटिरिक एसिड भी पाया जाता है. अगर आप अपनी डाइट में घी का सेवन नहीं करते तो इसे आज से ही खाना शुरु कर दें.

 स्वस्थ और सेहतमंद जीवन के लिए कम से कम 8 घंटे की नींद को जरूरी माना गया है। रात की नींद बेहद जरूरी होती है और नींद के फायदों को भी दरकिनार नहीं किया जा सकता है। दिन में भी जब आप थकान का अनुभव करती हैं, तो थोड़ी देर झपकी लेना आपको फिर से एनर्जेटिक बना सकता है। पर क्या आप जानती हैं कि बार-बार झपकी (Frequent napping) लेना हाई ब्लड प्रेशर और स्ट्रोक का भी संकेत हो सकता है! आइए जानते हैं इस बारे में क्य कहते हैं अध्ययन। 

  दांतों के पीलेपन से अक्सर लोग परेशान रहते हैं। ये ज्यादा एसिडिक खाना खाने, अल्कोहल पीने या फिर स्मोकिंग के कारण हो सकता ह। ऐसे में इससे छुटकारा पाने के लिए वह डेंटल ट्रीटमेंट्स का सहारा लेते हैं, जैसे एलईडी टीथ वाइटनिंग, ब्लीचिंग वगैराह। हालांकि, ये सभी आपकी पॉकेट पर काफी भारी पड़ सकते हैं। इनसे छुटकारा पाने के लिए आप कुछ नैचुरल तरीकों को अपना सकते हैं। इनमें से एक सबसे फेमस है बेकिंग सोडा। 

 अक्सर हम सब्जियों को खराब होने से बचाने के लिए इन्हें फ्रिज में स्टोर करके रखते हैं. सब्जियों को फ्रिज में रखने का एक और कारण होता है कि ये फ्रेश रहें. लेकिन आज इस लेख के जरिए हम आपको बताएंगे कि कुछ ऐसी सब्जियां भी होती हैं, जिन्हें फ्रिज में नहीं रखा जाना चाहिए.
इन सबके अलावा, साबुत लहसुन या लहसुन की कली को कभी भी फ्रिज में नहीं रखा जाना चाहिए. फ्रिज में रखने पर लहसुन को एक एटमॉस्फेयर मिल जाता है. इससे वह बीज के रूप में अंकुरित हो जाता है.
खीरे को भी फ्रिज में नहीं रखा जाना चाहिए. यदि खीरे को 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे तापमान पर रखा जाता है तो उसकी ऊपरी परत तेजी से सड़ने लगती है. यह दूसरी सब्जियों को भी नुकसान पहुंचा सकता है.
आलू में स्टार्च भरपूर मात्रा में होता है. अगर आलू को फ्रिज में रखा जाता है, तो स्टार्च शुगर में बदल जाता है. ऐसा आलू अगर डायबिटीज पेशेंट को खिलाया जाए तो शुगर तेजी से बढ़ने की संभावना होती है.
प्याज को भी कभी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए. इससे प्याज की जो कठोर होने की क्षमता होती है वह मुलायम हो जाती है. जिससे नेचुरल तत्व प्याज से खत्म होने लगते हैं. प्याज को हमेशा तेज धूप और अधिक ठंडे मौसम से बचा कर रखें.